Cornelia Simon iz Saške o svojem najljubšem pomočniku
MOČNE ZGODBE IZ SAKSKE
Cornelia Simon danes živi skupaj s svojim partnerjem na zgodovinskem viteškem posestvu v Kössernu pri Grimmi v Saški. Nekdanja hiša za služabnike, ki je del baročnega arhitekturnega bisera, jim služi kot dom, delovno mesto in središče življenja. Preden sta se preselila v Saško, sta oba delala na mednarodnih vodstvenih položajih, živela v Švici in potovala po vsem svetu. Po poklicni preusmeritvi sta se odločila za novo življenje na podeželju in z veliko predanostjo obnovila posestvo, ki je takrat nujno potrebovalo obnovo.
Danes tam vodita trajnostno samooskrbo v skladu z načeli permakulture. Kmetijo zaznamujejo sadna drevesa, divji grmi, majhen vinograd in številne zelenjavne kulture. Za Cornelio Simon, ki izvira iz Münchna, se je narava spremenila iz prostora za počitek v življenjski prostor. Gozd, vrt in delo z lesom so postali sestavni del njenega vsakdanjika.
Pri tem ima pomembno vlogo kurilni les za kamin s toplotnim akumulatorjem v njeni ekološko obnovljeni hiši. Skupaj s prijatelji nabira podrto drevje iz gozda in večje količine lesa obdeluje sama. Ker manjši cepilniki lesa niso več zadostovali njenim potrebam, redno uporablja cepilnik lesa HydroCombi.
Najem naprave je zanjo trenutno najbolj ekonomična rešitev, čeprav bi ji lastni cepilnik v prihodnosti omogočil večjo prožnost. Delo z lesom zanjo ni le praktična nujnost, temveč izraz trajnostnega in naravi naklonjenega načina življenja.
Moj najljubši model je HydroCombi 18, ki
razreže skoraj sam od sebe. Težke hlode je mogoče z vitlom in dvigalom za hlode enostavno namestiti v želeno lego, pritrditev hloda s konico za držanje lesa pa poveča varnost pri cepljenju, zaradi česar bo tudi vaš hrbet
še zvečer hvaležen. Upam, da bomo nekega dne lahko rekli, da je »Močni« naš.
Za pripravo drv je Cornelia Simon sprva uporabljala manjše cepilnike za les, ki pa dolgoročno niso bili kos zahtevam. Ko je morala obdelati večje količine lesa iz posekanih topolov, je prvič uporabila lesni cepilnik HydroCombi. Še danes si napravo redno izposoja, saj je to trenutno najcenejša rešitev. Delo z drvilnikom omogoča učinkovito obdelavo velikih količin lesa, medtem ko je cepljenje z sekiro danes bolj športna dejavnost.
Poleg svoje strasti do trajnosti in samozadostnosti je Cornelia Simon skupaj s svojo sestro ustanovila blagovno znamko »enywear« za trajnostna delovna oblačila.
Iz trpežnega konoplja in ekološkega bombaža nastajajo trajna delovna oblačila za kmete, obrtnike in vrtnarje. Oblačila so zasnovana v skladu s praktičnimi potrebami in so zaradi svoje trpežnosti ter visokega udobja pri nošenju odlična tudi za delo z drvmi.
Vsakdo si zasluži delovno obleko,
ki je trpežna, vzdržljiva in stilna!
